#!/bin/bash

while (( "$#" ))
do

        cd "${1%/*}" # gehe ins Verzeichnis
        
        FILENAME=${1##*/} # Dateiname ist alles ab dem letzten '/'
        echo "$FILENAME"
        # guck dir die Ausgabe erstmal an - wenn alles passt kannst Du das "echo" weglassen
        ffmpeg -i "$FILENAME" "${FILENAME%.*}.mp3" 
        shift
        cd -
done

#convert.sh <Ordner>/*.flv